Últimamente intento controlar mi alimentación y comer lo más sano posible, mi estómago me pide a gritos un poco de calma... Aunque los entendidos dicen que la avena es muy sana, al llegar a casa no tenía ni idea de cómo iba a comerla.
He buscado por la red las recetas más apetitosas que he encontrado:
DESAYUNO CON YOGURT, AVENA Y FRUTOS ROJOS
Más fácil imposible y más apetitoso también.Simplemente tienes que mezclar los copos de avena con los frutos rojos que más te gusten y que sean de temporada con un yogurt natural. Para endulzar una cucharadita de miel o nibs de cacao.
PORRIDGE DE AVENA Y FRUTAS
La verdad me da un poco de nosequé esta receta pero está super de moda y además la tildan de "el mejor desayuno". En instagram si buscas #porridge te sale más de medio millón de imágenes, la cual más bonita.
Simplemente hay que hervir la avena con agua y sal o leche, incluso puedes poner un poco de harina de avena para ganar cremosidad y a partir de ahí lo que te apetezca: almendras, miel, frutos secos, fruta fresca de cualquier tipo, semillas de chía, canela,... Este plato celta acepta cualquier combinación.
Me atrevé a probar y ya os diré que tal.
PAN DE AVENA
Esta opción también me parece ideal para hacer una tarde.
Preparas tu propio pan y tienes unas super tostadas para el desayuno del día siguiente, si a eso le sumo que encima tengo una máquina de hacer pan que está muerta de risa en un armario, el plan viene rodado. Más fácil imposible!
GALLETAS DE AVENA
Ricas, ricas porque he encontrado infinidad de maneras para hacerlas, eso sí, siempre con azúcar moreno y harina integral.Las puedes customizar a tu gusto añadiendo chocolate, pistachos, nueces, naranja... Todas riquísimas, tendré que ir provando.
BARRITAS ENERGÉTICAS DE AVENA
En casa somos mucho de barritas energéticas. Si vamos a la montaña, barrita; cuando vamos a esquiar, barrita; para ir a dar un paseo y te entra hambre, barrita... no sé si es por la comodidad pero es lo primero que me llevo cuando voy a la montaña junto con la botella de agua.Y si encima ahora empiezo a preparar mis propias barritas va a ser la bomba, seran super sanas y totalmente a mi gusto, mmmmmmmm
CARACOLES DE MAR CON RELLENO DE AVENA
Este plato no creo que lo vaya a cocinar pero me ha gustado por lo bonito y original que es. No he encontrado la receta pero parece como si hubiera mango o calabaza...No sé si estará bueno pero es otra opción más.
¿Y que tal son tus desayunos? ¿Café y salir corriendo o te tomas tu tiempo y disfrutas del placer de desayunar tranquilamente mientras lees un artículo interesante?
Yo muchas veces desayuno un smoothie en casa y luego un bocadillo en el trabajo, eso depende del día, de las ganas y sobretodo de lo que tenga en la nevera!
En cualquier caso, disfruta del desayuno y que sea lo más rico, variado y sano posible, que hoy en día el azúcar esta por todas partes y con él, las calorías vacías pero lo peor de todo, es que si te comes cualquier bollería industrial, el hambre vuelve en dos minutos!
A mi m'agrada la idea dels esmorzars tranquils però en el meu cas això només passa en cap de setmana i a vegades queda restringit en diumenge. Entre setmana acabo corrents amunt i avall sense massa temps de fer res. Però prenc nota de les possibilitats. Una abraçada
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